El turismo y la producción más limpia en Colombia.

Colombia cuenta con una gran riqueza natural: diferentes climas, 2 océanos, riqueza cultural, paisajes así como una gran biodiversidad entre otros. Gracias a sus dos mares, el turismos de playa es una gran éxito y su biodiversidad permite que haya ecoturismo como por ejemplo el aviturismo (Colombia tiene 1800 de especies de aves). Por esta razón, nuestro país ve en el turismo una gran oportunidad de crecimiento económico ya que es “uno de los países de Sur América con mayor índice de turismo”. Sin embargo, a causa de la inseguridad del país, este crecimiento se ha venido estancando por lo que es necesario atraer cada vez más a los turistas así como maximizar las ganancias provenientes de este sector.

Al contar con esta gran riqueza natural, los gobernantes de nuestro país deben esforzarse por preservar el medio ambiente. El ministerio de medio ambiente ha creado ha creado múltiples programas de producción más limpia tanto en el sector productivo como en el sector de los servicios. Estas prácticas, que tiene su base en la Agenda 21 establecida en la cumbre de rio en 1992, traen beneficios ambientales, financieros, operacionales y comerciales. Sin embargo, en el sector turístico, la aplicación de la producción más limpia es más que la implementación de ciertas técnicas. Para desarrollar un programa de PML, es necesario tener en cuenta la satisfacción del cliente y su concepto de calidad. En la mayoría, de los casos, a la hora de buscar un hotel, el cliente busca “descanso, paz y salud”. Para cumplir con estos requisitos del cliente, los hoteles gastan muchos recursos para garantizar que el cliente este a gusto y se incurre en desperdicios de agua, energía, y otros recursos naturales lo que ocasiona un daño al medio ambiente así como la gran cantidad de residuos que se producen.

Sin embargo, la PML se puede aplicar en este sector sin sacrificar el bienestar del cliente obteniendo beneficios económicos y ambientales. Por una parte, es posible educar al cliente de a cerca de la importancia del cuidado del medio ambiente y de las políticas ambientales del lugar. De esta manera, el cliente va a jugar un papel importante pues se va a sentir comprometido con el medio ambiente y va a colaborar con las prácticas de la empresa (por ejemplo el reciclaje, el buen uso del agua como a la hora de ducharse, de la energía apagando las luces que no necesita entre otros.). Por otra parte, es posible implementar la PML en los sistemas de calefacción, de calentamiento del agua (con luz solar o calderas de propano), utilizando el agua de las duchas para vaciar los inodoros, duchas ahorrativas, bombillos de luz LED entre otros. Estos cambios pueden representar al hotel una alta inversión inicial pero esta se verá recuperada a largo plazo pues los beneficios económicos serán mayores a futuro.

Muchos hoteles en Colombia han venido implementando estas prácticas de producción más limpia como es el ejemplo de la cadena de hoteles COTELCO que firmo un convenio con el Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial. En este convenio la cadena se compromete a implementar una agenda conjunta de trabajo en el cual se desarrollaran proyectos de implementación de proyectos ambientales y de producción más limpia. Sin embargo, la PML en el sector turístico se ve más que todo en el sector privado pues el sector turístico informal no está en capacidad de aplicar muchas de estas técnicas.

Fuentes
http://www.ntn24.com/content/cotelco-y-ministerio-ambiente-firman-convenio
http://www.ecoturismo-colombia.com/noticias/noticias_1.php?not_id=4
texto “posibilidad de aplicación de la producción mas limpia en el sector turistico de Colombia"